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गोबी रेगिस्तान में तुरपान की मछली फार्म कैसे फल-फूल रही है

गोबी रेगिस्तान के बीच में बसा, तुरपान मछली पालन के लिए एक आश्चर्यजनक नखलिस्तान के रूप में खड़ा है। जबकि नाम 'मछली फार्म' हरे नदी घाटियों की छवियां ला सकता है, यहाँ चीनी मुख्य भूमि के दूर पश्चिम में, पारंपरिक ज्ञान और अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी का एक नवाचारी मिश्रण उपजाऊ रेत को एक फलते-फूलते जल कृषि केंद्र में बदल दिया गया है।

राज़ धरती के नीचे स्थित है: तुरपान का भू-तापीय भूमिगत जल। भूमिगत जलाशय जो पृथ्वी के कोर द्वारा गर्म होते हैं, स्थानीय किसान इन गर्म चश्मों का इस्तेमाल साल भर स्थिर पानी के तापमान को बनाए रखने के लिए करते हैं, जो कार्प और तिलापिया जैसी मीठे पानी की प्रजातियों को पालने के लिए जरूरी है। सौर ऊर्जा से चलने वाले पंपों और पुनरावृत्त जल कृषि प्रणालियों के साथ जोड़कर, पानी का संचलन, फिल्टरिंग और न्यूनतम बर्बादी के साथ पुनः उपयोग किया जाता है।

आसपास के नखलिस्तानों में ड्रिप सिंचाई को अपनाने से, किसान अंगूर के बागों और तरबूज के खेतों को सिंचित करने के लिए डिस्चार्ज पानी का भी पुन: उपयोग करते हैं – जो कि एक पारंपरिक तुरपान विशेषता है। यह बंद-पाश दृष्टिकोण क्षेत्र के कृषि विरासत को टिकाऊ प्रथाओं के साथ जोड़ता है, संसाधनशीलता की प्राचीन रेशम मार्ग भावना की गूंज करता है।

व्यवसाय इसे नोट कर रहे हैं। तुरपान के खास आर्थिक क्षेत्रों में स्टार्ट-अप अब उरूमकी और बीजिंग में अनुसंधान संस्थानों के साथ मिलकर काम करते हैं ताकि फ़ीड सूत्रों और आनुवांशिक चयन में सुधार किया जा सके, उत्पादकता और रोग प्रतिरोध को बढ़ावा मिले। निवेशक स्थानीय बाजारों से परे संभावनाएं देखते हैं: एशिया की समुद्री भोजन की मांग बढ़ने के साथ, रेगिस्तानी जलकृषि मध्य एशिया और उससे परे के अन्य शुष्क क्षेत्रों के लिए एक प्रतिलिपि योग्य मॉडल हो सकता है।

स्थानीय समुदाय के लिए, मछली पालन नकद फसलों से अधिक लाता है। यह हैचरियों, जल प्रबंधन, रसद, और पर्यटन में रोजगार उत्पन्न करता है। कृषि-अनुभवी यात्रा के लिए इच्छुक आगंतुक फीडिंग सत्र देख सकते हैं, पानी के पुनर्चक्रण के बारे में जान सकते हैं, और ओएसिस-साइड रेस्टोरेंट में ताजी मछली पकवानों का स्वाद ले सकते हैं – तुरपान के समृद्ध सांस्कृतिक टेपेस्ट्री में एक नया अध्याय जोड़ते हुए।

जैसे-जैसे चीनी मुख्य भूमि खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय स्थिरता की जुड़वां मांगों को नेविगेट करती है, तुरपान की सफलता की कहानी नवाचार का एक प्रकाशस्तंभ के रूप में चमकती है। एक ऐसी दुनिया में जहां जल की कमी कृषि को हर जगह चुनौती देती है, यह रेगिस्तानी मछली फार्म साबित करता है कि दृष्टि और प्रौद्योगिकी के साथ, यहां तक कि सबसे असंभावित स्थान भी फल-फूल सकते हैं।

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