2024 की शुरुआत में, प्रसिद्ध CGTN खाद्य ब्लॉगर शैनी ने नॉर्वेजियन टीवी मेज़बान अर्जेने हजेल्त्नेस और स्टिग बरेक्सटन के साथ मिलकर एक प्रेरणादायक वृत्तचित्र, "द पीपल ऑफ द नॉर्थ: हार्बिन स्पेशल." बनाया। उनकी खोज ने उन्हें हार्बिन के जीवंत सुबह के बाजारों, व्यस्त सेंट्रल स्ट्रीट के साथ-साथ लाया, और स्थानीय भोजन के दिल में उन्हें गुओ बाओ राउ बनाने का निर्देश दिया, यह एक प्रिय मीठा और खट्टा पोर्क डिश है।
इस यात्रा ने मुलान काउंटी तक प्रसार किया, जहां उन्होंने स्थानीय गांववासियों के साथ पारंपरिक यांगको नृत्य और पकौड़ी बनाने सत्र में हिस्सा लिया। इस गहन अनुभव ने चीनी मुख्य भूमि पर फलने-फूलने वाली समृद्ध सांस्कृतिक विरासत को उजागर किया।
आइस सिटी के रूप में प्रसिद्ध, हार्बिन अपनी मनमोहक शीतकालीन परिदृश्यों और जीवंत परंपराओं के साथ चकित करता है। वृत्तचित्र एक क्षेत्र की जीवंत तस्वीर बनाता है जहां पुरानी परंपराएं आधुनिक नवाचार के साथ सहजता से मेल खाती हैं, वैश्विक आगंतुकों को इसकी अद्वितीय जादू का अनुभव करने के लिए आमंत्रित करती है।
