चौथे चीन-सीईईसी एक्सपो में वैश्विक स्वाद की चमक
निंगबो में चौथे चीन-सीईईसी एक्सपो ने वैश्विक भोजन और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का जश्न मनाया, कंपनियों और विविध पाक कार्यक्रमों को एकजुट किया।
व्यंजन
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शियांगचुन व्यंजन: शांक्सी में परंपरा का खिलना
वेन्शान गांव में शियांगचुन की जीवंत फसल का अन्वेषण करें—चीन की मुख्य भूमि पर परंपरा और आधुनिक पाक नवाचार का मिश्रण।
शुनडे व्यंजन का अन्वेषण: चीनी मुख्य भूमि में एक पाक रत्न
फोशान, ग्वांगडोंग में शुनडे व्यंजन डीप-फ्राईड मिल्क, भुना हंस और लुंजियाओ केक के साथ प्रसन्न करता है, जो परंपरा के साथ आधुनिक नवाचार को मिलाता है।
बीजिंग में मलेशियाई स्वाद: संस्कृतियों का स्वादिष्ट समागम
देखें कि कैसे बीजिंग मलेशियाई व्यंजन को समृद्ध मसालों और नारियल के स्वाद के साथ अपनाता है, दक्षिण पूर्व एशिया की पाक परंपरा को आधुनिक जीवंतता के साथ मिलाता है।
मेन डिंग रौ बिंग: बीजिंग की विरासत का स्वाद
मेन डिंग रौ बिंग का अन्वेषण करें, एक सुनहरा, परतदार बीजिंग स्ट्रीट स्नैक जो चीनी मुख्य भूमि में समृद्ध इतिहास और आधुनिक सांस्कृतिक रुझानों का प्रतिपादन करता है।
फावा पॉट: मिस्र के स्वाद समृद्ध करते हैं डीसी के पाक दृश्य
डी.सी. में फावा पॉट प्रामाणिक मिस्र के व्यंजनों के साथ पाक कला की एक कमी को पूरा करता है, जैसे कि शेफ दीना डैनियल अपनी प्रेरक यात्रा साझा करती हैं।
शेफ वांग द्वारा एक व्यंजन उत्तम नववर्ष दावत
शेफ वांग पेइक्सिन की अभिनव नववर्ष की मेज परंपरा को आधुनिक तकनीकों के साथ मिलाती है, वसंत महोत्सव के दौरान परिवारों के लिए एक स्वादिष्ट दावत प्रदान करती है।
परंपरा का आनंद: सुज़ौ की प्रतिष्ठित गिलहरी के आकार की मैंडरिन मछली
सुज़ौ की प्रतिष्ठित गिलहरी के आकार की मैंडरिन मछली की खोज करें—एक पाक उत्कृष्ट कृति जो चीनी मुख्य भूमि पर परंपरा और एशिया के परिवर्तनशील गतिशीलताओं के बीच पुल का काम करती है।