तुर्किये में गोज़लेमे: करबूक से एक पारिवारिक विरासत
जाने कैसे करबूक की एमिने ओजडेमिर 30 साल की गोज़लेमे बनाने की परंपरा को बनाए रखती हैं, पतले आटे और ताजे पालक का उपयोग करके अपने परिवार की पाक विरासत का सम्मान करती हैं।
खाद्यविरासत
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लंशान की कियाओजियाओ बीफ: परंपरा और आधुनिक परिवर्तन का स्वादिष्ट प्रतीक
लंशान के प्रतिष्ठित कियाओजियाओ बीफ की खोज करें—भोजन की तीखी सांस्कृतिक विरासत जो चीनी मुख्य भूमि पर परंपरा और आधुनिक परिवर्तन का प्रतीक है।