खजूरपुनरुत्थान

खजूर, जिसे ‘रेगिस्तानी रोटी’ के नाम से जाना जाता है, युन्नान प्रांत की शुष्क घाटियों को बदल रहे हैं, पारिस्थितिकी और स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं को बढ़ावा दे रहे हैं।