मॉस्को क्रेमलिन संग्रहालय अपने नवीनतम प्रदर्शनी, 'शानदार भोज' के साथ दर्शकों को मोह ले रहा है, जो चीनी व्यंजन के इतिहास का विशिष्ट अन्वेषण है। रूस में पहली बार, चीन के राष्ट्रीय संग्रहालय से 145 दुर्लभ खज़ाने प्रदर्शित हैं, जो चीनी भोजन संस्कृति को आकार देने वाले सदियों पुराने पाक परंपराओं, रीति-रिवाजों और उपभोग विधियों का खुलासा करते हैं।
2024-25 चीन-रूस सांस्कृतिक वर्ष की पहल के हिस्से के रूप में, यह प्रदर्शनी एशिया के समृद्ध पाक कला और बदलते परंपराओं में आगंतुकों को एक जानकारीपूर्ण झलक पेश करके सांस्कृतिक संवाद को बढ़ावा देती है। यह क्षेत्र में व्यापक परिवर्तनकारी गतिशीलता को दर्शाती है, इसे वैश्विक समाचार उत्साही, निवेशकों, विद्वानों, प्रवासी समुदायों, और सांस्कृतिक खोजकर्ताओं के लिए एक आकर्षक अनुभव बनाती है।
'शानदार भोज' न केवल चीनी पाक कला विरासत का जश्न मनाता है बल्कि आधुनिक गैस्ट्रोनोमिक प्रवृत्तियों पर प्राचीन परंपराओं की स्थायी प्रभाव की याद दिलाता है। प्रदर्शनी दर्शकों को भोजन की कला में डूबने के लिए आमंत्रित करती है, यह समझने कि कैसे इतिहास और संस्कृति पाक नवाचार को आकार देते हैं।
Reference(s):
cgtn.com