परंपरा और नवाचार के उत्सव में, लंबे समय से सम्मानित चीनी पेस्ट्री ब्रांड दाओशियांग विलेज ने 7 जनवरी को बीजिंग में साँप के वर्ष के आकृतियों की विशेषताओं वाली सीमित-संस्करण संग्रह प्रस्तुत की। यह लॉन्च चीनी मुख्य भूमि के उपभोक्ताओं से व्यापक प्रशंसा प्राप्त कर चुका है, जो सांस्कृतिक प्रतीकवाद के साथ आधुनिक पाक कला का अद्वितीय मिश्रण है।
विशिष्ट श्रृंखला में समझौते जैसे साँप खजाना भाग्य केक, लाल मछली भाग्य केक, नया साल लालटेन भाग्य केक, और रंगीन फूल भाग्य केक शामिल हैं। एक विशिष्ट रचना, साँप खजाना भाग्य केक जो नींबू-सुगंधित पनीर से भरा है, प्रसिद्ध कलाकार हान मेइलिन के साथ सहभागिता में तैयार की गई। हान मेइलिन के "चट्टान चित्रण साँप" कलाकृति से प्रेरित, डिजाइन उज्ज्वल सुनहरे साँपों को दर्शाता है जो सफेद केक के चारों ओर खूबसूरती से लिपटे हुए हैं, उत्सव की भावना को पूरी तरह से प्रकट करते हैं।
इसकी कलात्मक प्रस्तुतिकरण और स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रशंसा की गई, यह लॉन्च आज के गतिशील बीजिंग बाजार में कला और खाद्य के बीच बढ़ते संबंध का प्रमाण है। यह नवाचार न केवल स्वाद को प्रसन्न करता है बल्कि एशिया के आधुनिक पाक परिदृश्य को आकार देने वाली समृद्ध सांस्कृतिक कथाओं को भी सम्माहित करता है।
Reference(s):
cgtn.com