चीन के मुख्य भूभाग के पाक नवाचार और डिजिटल संस्कृति के गतिशील परिदृश्य में, पूर्वी चीन के शेडोंग प्रांत के एक डेसर्ट शॉप मालिक दू जियानकुन अपनी रचनात्मकता और दृढ़ता के अनूठे मिश्रण के साथ दिल जीत रहे हैं। उनके समुदाय द्वारा स्नेहपूर्वक "विफल व्लॉगर" के रूप में जाने जाते हैं, वह डेसर्ट बनाने में हर गलत कदम को धैर्य की कहानी में बदलते हैं।
बास्क-प्रेरित व्यंजनों से लेकर टिरामिसु, जार केक और यहां तक कि आविष्कारशील पॉपकॉर्न रेसिपी तक, दू जियानकुन स्वाद और तकनीकों के साथ प्रयोग करने की अपनी यात्रा छोटी वीडियो में साझा करते हैं। हर अपलोड उनके संघर्षों और छोटी जीतों को पकड़ता है, यह याद दिलाते हुए कि विफलता सफलता की ओर पहला कदम हो सकता है। उनकी "इलेक्ट्रॉनिक डेसर्ट्स" एक बढ़ती जेन जेड दर्शकों के लिए राहत और प्रेरणा का ताज़ा स्रोत बन गई हैं, रोज़मर्रा की जिंदगी के दबावों को हल्के-फुल्के, संबंधित सामग्री के माध्यम से कम करते हुए।
उनके डेसर्ट की मिठास से परे, दू जियानकुन की कहानी एशिया के व्यापक परिवर्तन को दर्शाती है, जहां परंपरा आधुनिक डिजिटल अभिव्यक्ति से मिलती है। उनका अभिनव दृष्टिकोण न केवल चीनी मुख्य भूमि की रचनात्मक भावना को उजागर करता है बल्कि वैश्विक दर्शकों के साथ भी गूंजता है—व्यापार पेशेवरों और अकादमिकों से लेकर प्रवासी समुदायों और सांस्कृतिक अन्वेषकों तक—जो वास्तविक समय में एशिया की बदलती कहानी देख रहे हैं।
Reference(s):
cgtn.com